Yeme-İçme
-33 %
Brand: Colezium
Model: 359064
Türkiye’nin önde gelen 50 şefi, Koruncuk Vakfı ve Korkmaz işbirliğiyle, çok özel 50 tariflebu kitapta bir araya geliyor. Herkese hitap edebilecek çeşit çeşit tarif ve yemek pişirme tüyosusizleri bekliyor. İçinde hangi tarifler mi var? Ayşe Tüter’den aşure, Batuhan Piatti’den pizza,Hazer Amani’den Os..
200,95TL 299,42TL
Vergiler Hariç:200,95TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 327824
“Apiko bir deniz ürünleri tarif kitabı olarak belirdi zihnimde.Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin, geçmişten, denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle doğan içgüdülerimden çıkmış reçetelerimi bir kitapta toplamak istedim.Hikây..
95,50TL 142,30TL
Vergiler Hariç:95,50TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 388050
Orhan Veli’den Neyzen Tevfik’e, Ahmet Rasim’den Ömer Hayyam’a rakı içmenin âdâbı, âdâbıyla rakı... Oğlak Yayınları, “marifetiyle destanlar yazılan maskaranın duayeni” Vefa Zat’ın Âdâbıyla Rakı ve Çilingir Sofrası’sını yayımlamaktan onur duyar...“Temiz içme, içki içme terbiyesinin ilk basamağıdır ve..
226,75TL 337,86TL
Vergiler Hariç:226,75TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 377920
Şimdiye Kadar Bulgur Hakkında Yapılmış En Kapsamlı Yemek ve Araştırma Kitabı!Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur, üç yıllık emeğin sonucunda ortaya çıkan arşiv niteliğinde bir çalışma. Uzun ve geniş alan araştırması, bin kişiyle gerçekleştirilen anket sonuçları, incelikle işlenen akademik altyapı ve ..
403,10TL 600,62TL
Vergiler Hariç:403,10TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 327934
“Apiko bir deniz ürünleri tarif kitabı olarak belirdi zihnimde.Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin, geçmişten, denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle doğan içgüdülerimden çıkmış reçetelerimi bir kitapta toplamak istedim.Hikây..
720,25TL 1.073,17TL
Vergiler Hariç:720,25TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 328921
Bugüne kadar hepsinin birden tarifini birarada bulamayacaginiz 7 altlik, 23 çerez ve aperatif, 154 soguk meze, 150 sicak meze tarifi... Toplam 334 raki mezesi tarifi... Hepsi de tariflerin altinda adlari verilen asçilar tarafindan denenmis... Hepsi de, çilingir sofrasina oturmus bir ehl-i keyfin, yu..
295,00TL 439,55TL
Vergiler Hariç:295,00TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 380884
Çinli aşçılar yabancılara yenilmez görünen birçok malzemeyi nadir lezzette yemeklere çevirecek aşçılık becerilerine sahiptir. Çinli aşçılar aynı zamanda farklı malzemeleri birleştirerek lezzetli yemekler ortaya çıkarmada ustadır. Tariflerine çeşitli baharatlar ekler, kullandıkları çeşitli malzemeler..
103,90TL 154,81TL
Vergiler Hariç:103,90TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 314784
Nesilden Nesile Sevgiyle Aktarılan Lezzetler...Aklımda olanı kalbimden geçenle birleştirdim.Uzun zaman mayalanan, tam kıvamında pişen, buram burambiz kokan bir kitap elinizde duran...Çok Akdenizli, biraz Egeli, karşı yakaya da komşuama her şeyden çok gelenekçi...Nesilden nesile sevgiyle aktarılması ..
207,75TL 309,55TL
Vergiler Hariç:207,75TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 381357
Dolu dolu bir hayat yaşadım; sanırım benim gibi çok gezen bir aşçı yoktur. Hep gezip yeni yerler ve yeni yemekler bulmaya çalıştım; buldum da.Şu ya da bu sebeple 80’den fazla ülkeye gitmiş ve beş ülkede beşyıldızlı otellerde Mutfak Şefliği yapmış biriyim. Gittiğim her ülkede, o ülkeye ait yemekleri ..
71,25TL 106,16TL
Vergiler Hariç:71,25TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 386475
Dünyanin neresine giderseniz gidin elinizdeki bu yemek kitabiyla her ülkenin mutfaginin klasiklesmis yemeklerinin tadina bakabilirsiniz. Kitap, Meksika’dan Italya’ya, Türkiye’den Vietnam’a ve Fas’tan Tayland’a dünyanin dört bir yanindan en sevilen 450 yemegin tarifini içeriyor. 1500’ü askin fotograf..
80,59TL 120,08TL
Vergiler Hariç:80,59TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 335409
Benim mutfağıma bahar enginarla gelir… Sessizce konuştuğum sebzelerin başındadır. Ayıklarken onunla sırlarımı paylaşırım, o da kulağıma binlerce yıllık yolculuğunu fısıldar.Zeus'un çok beğendiği ölümlü Cynara'yı, ölümsüz bir tanrıçaya dönüştürmesini anlatır mesela, ev hasreti çeken Cynara dünyaya ge..
367,87TL 548,13TL
Vergiler Hariç:367,87TL
-33 %
Brand: Colezium
Model: 316453
Arkadaşlarınızı toplayın ve Friends dizisinden ilham alan yüzden fazla leziz ve ikonik tarifle “How you doin’?” demeye hazırlanın!İster Phoebe ile birlikte yiyecek içecek servisi işi kuran Monica gibi deneyimli bir şef olun, ister Joey gibi klasik bir boğaz düşkünü, Friends: Resmi Yemek Kitabı her s..
230,88TL 344,01TL
Vergiler Hariç:230,88TL